2015/05/23
晴天に恵まれたウネハウス田植体験！参加者は３８名大人から子供まで地域の方から遠方の方まで沢山の方がお越しくださいました。泥んこになりながら、約1時間ほどかけ手植えで苗を植えました。途中、おっとと！と転んだり、足が抜けずに苦戦したり、ワイワイと楽しく無事に植え終わりました！今回は子供の参加も多く、おたまじゃくしを捕まえたり、田んぼを走りまわったり賑やかでした！ 昼食はウネ特性のお弁当とワイルドバーベキュー！黒文字の木にお肉をさしたき火で焼いて食べました！「家族で参加し楽しかった」「貴重な体験をした」「いろんな方とお友達になれた」と大盛況で終わりました！ご参加いただいた皆さんどうもありがとうございました！10月初め には稲刈り体験も予定しております！HP等で告知いたしますので、是非お越しください！
2015/04/13
本日UNEHAUSにて、日本野鳥の会に所属されている多田一男さんの写真展を開催しました。あいにくの天気でしたが、沢山のお客さんに参加していただきました。普段はじっくりと見る事の出来ない野鳥の写真を、皆さん興味深そうに見ていました。...
2015/03/31
本日は、長岡市殿町にある遊食居酒屋なじらていの川上ご夫妻が来訪されました。ＵＮＥのお昼ご飯はやさいもたっぷりで美味しいとおっしゃってくれました。本当にありがたいお言葉です！ご飯を作るものにとっては最高のほめ言葉です。ありがとうございました。...
2015/02/05
２月４日（水）にアオーレ長岡にてＵＮＥ主催の地域づくりフォーラムを開催しました。飛び入り参加も含めて最終的に８０名を超える方にご参加いただき、大変な盛況ぶりでした！ 十日町市で「貸民家みらい」を運営し、農業体験を通じた都市との交流など、幅広く地域活性化分野で活躍しておられる若井明夫さんを講師としてお招きし、ご講演いただきました。...
2014/10/20
秋はイベントが盛りだくさん！ 食のイベント「薬膳クウカイ」と「きのこクウカイ」が、下記日程で行われます！ 詳細は「クウカイイベントチラシ」をご覧ください！専門家の方の指導の下、薬草、きのこの知識を深め、秋の味覚、山の幸を堪能できるイベントです！奮ってご参加ください！
2014/09/02
ついに稲刈りのシーズンがやってまいりました！ 新緑の５月２３日に田植えをし、１３０日後の９月２８日に稲刈りをする運びとなりました。ＵＮＥにとって一番嬉しい収穫の時期、皆さんと一緒に稲刈りをしたいと思います。是非、ご参加ください。 日 時：平成２６年９月２８日（日）※雨天決行 ９：００～１４：００...
2014/07/19
７月１９日（土）、千秋が原ふるさとの森公園管理等前にて、「流しうどんクウカイ IN 千秋が原」が開催されました！あいにくの雨模様でしたが、４０名を超える方々にご来場いただきました！ 自分たちの手で打った手作りうどんの味はいかがだったでしょうか？...