今日のお客さん

　今日は、長岡市街　山通地区で活動されている　こども食堂　HappyKICHIENはぴ吉の方々と　うねご飯の運営について意見交換させて貰いました。１回凡そ７０人もの参加者がある　こども食堂で、色々な所から提供いただける食材を使ってのメニュー作りは大変とのことでした。予約を取らないので参加者の人数もマチマチで内訳も様々なので苦労されているとのことでした。素晴らし取組なので継続・発展することにエールを送ってお別れしました。