一之貝のUNEの棚田で作った幻のもち米：大正もちで作った「とちおのしょうゆ赤飯」を朝４時から仕込みを始め、１０時から栃尾のショッピングモールトッピーで販売しました。ドイツ人実習生のエリアス君も売り子として頑張って呉れ、午後からは赤飯の盛り付けを手伝ってくれたお婆ちゃん２人も参戦して呉れました。生憎の天気だったので計画していた数を少し下回りましたが、栃尾の人たちの好物、一人で５個も６個も買って行かれる人もありました。
次回は１２月２９日（金）同じくトッピーで１０時から売り切れるまで販売する予定としています。
是非、お越しください！