どぶろく仕込み体験

　どぶろく仕込み体験と称して、お酒好きの2人のご婦人が柏崎からお越しになられました。

　今は、どぶろく仕込みの最盛期、寒い内に仕込むのが美味しい酒造りの秘訣、2週間後に出来上がるのを楽しみに約2時間ほどの仕込みを楽しんで行かれました。