クロモジ茶作り

　柏崎から先生をお招きしてクロモジ茶づくりの講習会を行いました。実際クロモジの採取から始め、枝の洗浄、乾燥、切断の順番で行いました。クロモジの香りをかぎながらの作業は心も落ち着き、穏やかになり皆さん笑顔になりおしゃべりも弾みました。

　来月から養命酒へ出荷するためのクロモジの採取が雪降り前まで続きます。

　雪が降ったら今度は今日先生から習ったお茶作りをやりたいね！と言って解散しました。