酒の陣

　今回で3度目となる長岡酒の陣に参加！おおから（大辛）コロッケともつ煮、そしてかぐら南蛮味噌を持参して参戦しました。

　天候に恵まれたこと、そして昨年の経験が生かせたことにより、昨年比１７０％の売り上げでしたが、他所のプロの屋台に比べるとまだまだ改善の余地が沢山ありましす。

　しかし、皆で協力し、所期の目標を達成できホットしています。

　次回は、神奈川県川崎市の川崎市民祭りに出陣予定です。