１２月２０日（土）にUNEHAUSにて新そばクウカイが開催されました。滝の下町そば打ち同好会の方々に、一之貝産のそば粉を使って、挽きたて・打ち立て・茹でたてのそばを作って頂きました。当日はお天気にも恵まれ、大勢の方にご参加頂きました。皆さん貴重で美味しいそばにとても感動されていました。実際に目の前でそば打ちを披露して頂いたのですが、皆さん食い入るように見学されていました。美味しいお蕎麦を打って下さった滝の下町そば打ち同好会の皆様、参加してくださった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。
次回のイベントは１月２０日（火）の餅クウカイです！幻のもち米といわれる大正餅を使って餅をつきます！ぜひご参加下さい！
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