岩手県遠野市で開催された第13回どぶろく全国研究大会でとちおどぶろく雪中壱乃界・蒸米が濃醇の部で優秀賞を受賞しました！
棚田で作った亀ノ尾を使い醸したどぶろく「雪中壱乃界」
栃尾どぶろく
雪中壱乃界
～亀ノ尾仕込～
幻の米「亀ノ尾」を掛け米に使用
雪中壱乃界がさらにおいしくなりました
平成28年度にウネの棚田で幻の米「亀ノ尾」を栽培。
２８年秋より亀ノ尾でどぶろく雪中壱乃界を醸しております。
米を作る水とほぼ同じ水源の水を使い、栃尾一之貝でしか出せない味わいをこれからも追求しています。
米粉：720ｍｌ ￥2,200
米粉を使用した新製法のどぶろくです。
もろみの粒が無いため、とても飲みやすくなっています。
フルーティさと甘味を残しつつ、しっかりとしたアルコール感を感じる仕上がりになりました。
蒸米：720ml ￥2,200
もろみの粒を残した米と麹の甘味を堪能できる昔ながらの食べるお酒、どぶろくです。
※メール受信後、確認の為に折り返し連絡させていただきます。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類の販売は行っておりません。
※大変恐縮ですが、年齢確認の為、メッセージ欄に「私は〇〇歳です。」と
ご入力をお願いいたします。ご入力の無いお客様にはご入力の確認が取れ
次第の発送とさせて頂きます。
住所、電話番号等に間違いが無いかご確認ください。
栃尾どぶろく雪中壱乃界
米粉仕込と蒸米仕込がございます。
ご希望の本数を
（米粉○本、蒸米○本）と
備考欄に入力してください。
複数ご購入でご入力の無い場合は米粉、蒸米半々で送らせて頂きます。
※北海道、九州、沖縄、その他四国・中国地方へのお届けは割増送料を頂戴いたします。カートにてご購入下さい。
￥3,300
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